Säilykekurkut
![](https://im.mtvuutiset.fi/image/5678518/landscape16_9/515/290/f3a666229beeaecc12b83e34305ea2c7/ZA/899267-1778.jpg)
Nämä kurkut sopivat hyvin muun muassa lihapullien ja pannupihvien kera.
- Ruokavalio: Kevyt, Kananmunaton, Gluteeniton, Laktoositon, Kasvisruoka
Neljälle
- 1 lavakurkku
- 1 tl suolaa
- 2 rkl etikkaa
- 1 dl vettä
- 2 rkl sokeria
- ½ maustemittaa valkopippuria
- 2 rkl hienonnettua persiljaa
- ½ rasia herneenversoja
Valmistusohje
1. Kuori kurkku ja paloittele tangoiksi tai paloiksi. Laita kurkunpalat vadille ja ripottele päälle suola.
2. Sekoita etikka, vesi, sokeri, pippuri ja persilja. Sekoita, kunnes sokeri on liuennut. Laita kurkut lasipurkkiin ja kaada liemi päälle. Anna maustua muutama tunti ennen tarjoilua.
3. Koristele herneenversoilla ennen tarjoilua.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Taivaallinen omenahillo
-
Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
-
Luumuhillo – perinteinen ja helppo resepti
-
Liisan superhelpot kesäkurpitsapiiraat
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Omena-kaurapaistos ja vaniljakastike
-
Kesäkurpitsa-sitruunakakku
-
Harri Syrjäsen kantarelli-pekonipasta