Helppo toast siianmädillä

Tämän alkuruoan valmistat nopeasti, ja se pitää tarjoilla vastavalmistettuna.

Neljälle

  • 4 viipaletta vaaleaa leipää
  • 1 iso purjo
  • 1 kovaksi keitetty kananmuna
  • 100 g siianmätiä
  • tilliä

Valmistusohje

1. Ota leivistä pyöreitä paloja lasin avulla, paista ne nokareessa voita pannussa kunnes ne ovat rapeita. Aseta leipäympyrät vadille.

2. Viipaloi purjo hienosti ja paista. Hienonna kananmuna. Laita leiville nokareet siianmätiä, asettele mädin ympärille purjoa ja munasilppua. Koristele tillillä.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.