Hunajaiset valkosipulikynnet

• Ruokavalio: Laktoositon, Kasvisruoka

Ainekset

• 6 - 7 valkosipulia
• 6 dl vettä

Marinadi

• 2 dl Rajamäen Hunaja Väkiviinaetikkaa
• 1 dl vettä
• 4 rkl sitruunamehua
• 5 rkl vaaleaa siirappia
• 2 tl merisuolaa
• 1 tl kuivattua timjamia tai tuoretta timjamia oksina

Valmistusohje

Keitä toisistaan irrotettuja kynsiä vedessä noin 5 minuuttia. Huuhtele kynnet kylmällä vedellä.

Purista kynnet ulos kuoristaan ja asettele tölkkeihin. Kaada kiehuvaksi kuumennettu mausteliemi hieman jäähtyneenä kynsien päälle, niin että ne peittyvät.

Anna maustua jääkaapissa muutamia päiviä.