Mainos

Liekitetty pippurikermakastike

pippuri
Julkaistu

Huippukokki Risto Mikkolan reseptillä valmistettu pippurikastike sopii loistavasti grilliruoan seuraksi.

Ainekset

  • 2rkl ruokaöljyä
  • 1 sipuli hakkeena
  • 1tl mustapippurimurskaa
  • 4cl konjakkia
  • 1prk Mustapekka pippurijuusto -ruokakermaa
  • suolaa, sokeria

Valmistusohje

Freesaa sipulit ja pippurit paistinpannussa grillissä. Lisää konjakki ja liekitä. Kaada joukkoon kerma ja kiehauta. Mausta suolalla ja sokerilla.

Aiheeseen liittyvää:

Grilli Lisäkeruoat Kastikkeet ja dipit

MTV LIFESTYLE

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Mokkapalamutakakku