- Kuumenna öljy pannussa, lisää sipuli, valkosipuli ja chili. Paista kevyesti.
- Lisää tomaattimurska. Anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia.
- Mausta suolalla.
- Lisää basilika viimeisenä.
Makuja
Roccon tomaattikastike
Julkaistu 18.02.2013 00:00
Nopea tomaattikastike suoraan italialaisesta keittiöstä.
- Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton, Laktoositon, Kasvisruoka
Ainekset
- 1 keskikokoinen sipuli, hienoksi pilkottuna
- 1 valkosipulinkynsi, hienoksi pilkottuna
- 4 rkl neitsytoliiviöljyä
- 790 g tomaattimurskaa
- kuivattua chilipalkoa, murskattuna
- 5 basilikanlehteä, revittynä
- suolaa