Majoneesi

• Ruokavalio: Gluteeniton, Laktoositon, Kasvisruoka

Ainekset

• 1 kananmuna
• 3 rkl viinietikkaa
• 3 rkl sinappia
• 2 rkl sokeria
• 4-5 dl oliiviöljyä

Valmistusohje

Riko kananmuna tehosekoittimen kulhoon ja lisää etikka, sinappi ja sokeri. Pyöritä konetta täydellä teholla ja kaada öljyä hiljakseen, ohuena vanana joukkoon. Kun kulhossa on paksua majoneesia, lopeta öljyn lisääminen. Majoneesi on valmista.