Ketsuppi

Valmista itse ketsuppia.

• Ruokavalio: Kevyt, Kananmunaton, Gluteeniton, Laktoositon, Kasvisruoka

Ainekset

• 3 tomaattia
• 2 valkosipulinkynttä
• 4 rkl öljyä
• 2 dl tomaattipyreetä
• 2 rkl sokeria
• 2 rkl valkoviinietikkaa
• ripaus mustapippuria

Valmistusohje

Pilko tomaatit ja valkosipuli ja kuullota niitä öljyssä.

Sekoita tomaattipyree joukkoon ja mausta sokerilla, etikalla ja mustapippurilla.

Kun sose kiehahtaa, ota se pois hellalta ja soseuta sileäksi sauvasekoittimella.

Käytä ketsuppia lisukkeena.