1. Sekoita liemi. Kiehauta se, niin että sokeri sulaa. Jäähdytä täysin.
2. Viipaloi sillit, laita ne vuokaan tai purkkiin. Sirottele päälle tilli ja rouhitut maustepippurit.
3. Kaada liemi päälle. Siirrä kylmään maustumaan ainakin vuorokaudeksi.
Oman sillin maustaminen on kiitollista, saat juuri sitä mitä haluat. Valitse liotettua maustamatonta silliä, niin kaikki käy joutuisasti.
1. Sekoita liemi. Kiehauta se, niin että sokeri sulaa. Jäähdytä täysin.
2. Viipaloi sillit, laita ne vuokaan tai purkkiin. Sirottele päälle tilli ja rouhitut maustepippurit.
3. Kaada liemi päälle. Siirrä kylmään maustumaan ainakin vuorokaudeksi.