Sipulisilliä ja tilliä

Julkaistu

Sipulin ja tillin kera säilötty silli herättää ehkä nostalgisia muistoja lapsuudesta? Tällaista silliä isoäiti valmisti lapsuuden joulupöytään.

Neljälle

  • 4 säilöttyä sillifileetä
  • 1 iso keltasipuli, hienonnettu
  • 1 dl hienonnettua tilliä
  • ½ dl etikkaa
  • 1 dl kidesokeria
  • 1 ½ dl vettä

Valmistusohje

1. Valuta fileet hyvin.

2. Sekoita etikka, vesi ja sokeri liemeksi, lientä ei tarvitse keittää.

3. Leikkaa fileet viistoiksi paloiksi. Lado kerroksittain sipulin ja tillin kanssa lasipurkkiin.

4. Kaada päälle liemi, anna sillin maustua jääkaapissa vähintään vuorokausi.

Aiheeseen liittyvää:

Maustesilli Kananmunaton Gluteeniton Laktoositon Joulu Alkuruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Mokkapalamutakakku