Melonialkuruoka

Valittavana on monia melonilajeja. Juuston kanssa sopivia suosikkeja ovat galia- ja cantaloupemelonit.

• Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton, Kasvisruoka, Kasvisruoka

Neljälle

• 1 meloni
• 100 g sinihomejuustoa
• 16 mustaa oliivia, viipaleina

Valmistusohje

1. Halkaise meloni ja leikkaa lohkoiksi, poista siemenet.

2. Murustele juusto lohkoille.

3. Ripottele päälle runsaasti viipaloituja mustia oliiveja.