Punasipulimarmeladi

Julkaistu

Jotain ihan muuta paahtoleivän päälle!

Ainekset

  • 500 g punasipuleita
  • 2 valkosipulinkynttä
  • rypsiöljyä
  • 5 dl vedellä laimennettua herukkamehua
  • 1/2–1 dl sokeria
  • 3 rkl Rajamäen Punaviinietikkaa
  • 1 tl suolaa

Valmistusohje

Kuori sipulit ja leikkaa ne renkaiksi. Viipaloi kuoritut valkosipulinkynnet. Kuullota sipulirenkaita ja valkosipuliviipaleita öljyssä.

Laimenna herukkamehu hieman juomisvahvuutta väkevämmäksi. Kaada mehu ja sokeri sipuleiden päälle. Keitä hiljalleen noin tunnin verran.

Mausta valmis marmeladi punaviinietikalla ja suolalla. Kaada säilytysastiaan ja säilytä jääkaapissa. Ohjeella valmistuu ½ litraa punasipulimarmeladia.

Aiheeseen liittyvää:

Marmeladi Kevyt Kananmunaton Gluteeniton Laktoositon Kasvisruoka Keventäjät Lisäkeruoat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  4. Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Piparijäätelö
  8. Anun lohipiirakka
  9. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka