Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen, lisää öljyä haluamasi sakeuden mukaan, lopussa tarkista maku. Tarjoa pesto esimerkiksi salaatin ja mozzarellajuuston kera.
Makuja
Rucolapesto
Julkaistu 18.02.2013 00:00
Tänään laitetaan kesäistä rucolapestoa. Raikas mutta ruokaisa pesto sopii mainiosti tarjoiltavaksi esimerkiksi salaatin ja mozzarellajuuston kera.
- Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton, Kasvisruoka, Kasvisruoka
Ainekset
- rucolasalaattia
- paahdettuja manteleita tai esim. auringonkukansiemeniä
- parmesanraastetta
- sitruunanmehua
- myllytettyä mustapippuria
- oliivi- tai rypsiöljyä