Pestopasta – Kari Aihisen helppo ohje

Kaappaus_keittiossa_S7_EPS3_Nurmijarvi_Pestopasta
MTV Oy / Ida Kentala
Julkaistu

Pestokastike on helppo valmistaa itse ja kokata kotona arkiruokien klassikko, pestopasta. Tämän pestopastan teki keittiömestari Kari Aihinen Kaappaus keittiössä -ohjelmassa.

Ainekset

  • 50 g pinjansiemeniä
  • ½ dl parmesan-juustoa
  • 2 valkosipulinkynttä
  • noin ½ - 1 dl oliiviöljyä
  • suolaa
  • mustapippuria
  • ruukku tuoretta basilikaa

Lisäksi

  • noin 300 g pastaa

Valmistusohje

Pestopasta itse tehdyllä pestokastikkeella valmistuu näin:

  1. Kiehauta vesi isossa kattilassa ja keitä pasta hyvin suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Kuori sillä välin valkosipulinkynnet ja raasta parmesan-juusto.
  3. Lisää kaikki ainekset tehokkaaseen blenderiin ja sekoita tasaiseksi tahnaksi. Voit valmistaa peston vaihtoehtoisesti myös sauvasekoittimella tai morttelissa.
  4. Sekoita valmis pesto keitetyn pastan sekaan ja nauti!

Aiheeseen liittyvää:

Pestopasta Pesto Nopeat ja helpot Kari Aihinen Kaappaus keittiössä -reseptit Pääruoat Pastat ja nuudelit

MTV LIFESTYLE

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Henri Alénin italialainen tonnikala-papusalaatti eli insalata fagioli e tonno
  5. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  10. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"