Pesto

Julkaistu

Pesto tarjoillaan tomaatin ja mozzarellan kera.

Ainekset

  • tuoretta basilikaa
  • mozzarellajuustoa
  • kirsikkatomaatteja
  • auringonkukansiemeniä
  • kylmäpuristettua rypsiöljyä
  • rypsiöljyä
  • suolaa, pippuria

Valmistusohje

Paahda auringonkukansiemeniä pannulla. Silppua basilikaa ja laita mortteliin paahdettujen auringonkukansiemenien ja rypsiöljyn kera. Hienonna ja sekoita. Mausta seos suolalla ja pippurilla. Asettele lautaselle kirsikkatomaatin puolikkaita ja mozzarellajuustoa viipaleina. Tarjoa peston kera. Ripottele päälle kylmäpuristettua rypsiöljyä, joka antaa mukavan pehmeän ja pähkinäisen maun.

Aiheeseen liittyvää:

Pesto Kananmunaton Gluteeniton Kasvisruoka GoGreen Alkuruoat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Henri Alénin italialainen tonnikala-papusalaatti eli insalata fagioli e tonno
  5. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  10. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"