Leikkaa lohi perhosiksi. Mausta leikkauspinnat suolalla ja murskatulla valkosipulilla. Käännä lohiperhoset takaisin kiinni maustamisen jälkeen. Nosta ne savustuspussiin ja savusta grillissä 20 minuuttia. Aseta pussi kuuman grilliparilan päälle, ei suoraan liekkien yläpuolelle.
Makuja
Savustettua valkosipulilohta
Julkaistu 18.02.2013 00:00
Nyt savustetaan grillissä ihanat kesän herkut: lohi saa kaverikseet maukkaat porkkanat ja perunat.
- Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton, Laktoositon
Ainekset
- 800 g lohifileetä
- 4 valkosipulinkynttä
- suolaa