Läskisipsit
Lihansyöjät Sami Garam ja Janne Pekkala päättävät Vuokatin kierroksensa Naapurinvaaran Huvikeskuksella, jossa he grillaavat rapeita läskisipsejä ja mahtavaa possun ryhmäpaistia.
- Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton, Laktoositon
Ainekset
- 400g luutonta possunkylkeä (rasvaista)
- suolaa
Valmistusohje
Leikkaa possunkylki viipaleiksi ja mausta ne suolalla. Anna maustua vartin verran. Paista grillillä useita kertoja käännellen, kunnes viipaleet alkavat muuttua rapeiksi. Tarjoa raikkaan omenadipin kanssa.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
-
Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
-
Mokkapalamutakakku
-
Piparijäätelö
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka