Leikkaa lohifile paloiksi tai medaljongeiksi ja suolaa ne hyvin. Anna suolan imeytyä muutaman minuutin ajan ja sivele päälle pestokastiketta. Kuumenna grilli kuumaksi ja grillaa kala mehukkaan kypsäksi, noin 2-3 minuuttia per puoli.
Makuja
Grillattua pesto-lohta
Julkaistu 18.02.2013 00:00
Hemmottele itseäsi ja ystäviäsi grillatulla pesto-lohella. Ruoka sopii hyvin juhlavampaankin tilaisuuteen.
- Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton
Ainekset
- 800 g merilohta
- 1 dl pestokastiketta
- suolaa