Suolaiset sienipitsat

Julkaistu

Pikkusuolaiset sienipitsat ovat maukasta suuhun pantavaa. Pitsat paistuvat uunissa nopeasti noin viidessä minuutissa.

Pohja

  • 2 dl vettä
  • 10 g hiivaa
  • 1 tl suolaa
  • 5 – 10 dl jauhoja
  • 1 dl oliiviöljyä

Täyte

  • 1 sipuli
  • oliiviöljyä
  • 1 l sieniä
  • 1 tl rosmariinia
  • suolaa
  • mustapippuria
  • parmesaaniraastetta

Valmistusohje

Liuota hiiva ja sokeri kädenlämpöiseen veteen. Lisää oliiviöljy ja jauhot. Lisää jauhoja desilitra kerrallaan kunnes koostumus on sopiva. Lisää lopuksi öljy ja vaivaa taikina kunnolla käsin tai koneella.

Anna kohota lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.

Täytettä varten kuori ja suikaloi yksi sipuli. Kuullota sipulisuikaleet öljyssä pehmeiksi.

Pyörittele taikinasta noin kymmenen tasakokoista piirakkapohjaa. Painele pohjat pieniksi ympyröiksi käsin.

Voitele kukin pohja oliiviöljyllä. Nostele jokaiselle pohjalle sipulia ja sieniä. Mausta suolalla, pippurilla ja rosmariinilla. Ripottele pinnalle vielä parmesaania.

Paista pitsoja 250-asteisessa uunissa viidestä kahdeksaan minuuttia.

Aiheeseen liittyvää:

Kasvispizza Lisäkeruoat Suolaiset leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka Uusivuosi Sienisato Nopeat ja helpot Videoreseptit Pääruoat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Mokkapalamutakakku