Mangochutney
Mangochutneyn voit valmistaa myös itse. Raasta mangosta ja tuoreesta kookospähkinästä syntyy paras lopputulos, joka sopii liha- tai vihannes- ja linssiruokien lisukkeeksi, mutta maistuu myös pyttipannun kanssa! Mangochutney säilyy useita viikkoja jääkaapissa.