Gluteenittomat teeleivät ja kasvispiirakka 6.9.1999
Toimittaja Kati Nappa
Gluteenittomat teeleivät
2 dl tattarihiutaleita
2 dl gluteenitonta jauhoseosta
2 tl leivinjauhetta
1 dl juustoraastetta
1/2 tl suolaa
2 dl maitoa
50 g voita tai margariinia
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää maito ja sulatettu rasva. Nosta taikina nokareina pellille leivinpaperin päälle ja paina litteiksi jauhotetuin käsin. Koristele taikinapyörällä. paista 200 asteessa 10-15 min. Tarjoa lämpiminä.
Kasvispiirakka
Pohja:
5 dl gluteenitonta jauhoseosta
150 g voita tai marg.
1 tl suolaa
2 tl leivinjauhetta
1 prk kermaviiliä
Nypi rasva ja jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe ja suola. Lisää taikinaan lopuksi kermaviili ja levitä taikina leivinpaperille uunipellille.
Täyte:
1 rkl öljyä
1 l raastetta (keräkaalia, porkkanaa, purjoa, kurkkua tai kesäkurpitsaa)
3 dl kypsää riisiä
2 dl juustoraastetta
1/2 dl ruokakermaa
1 tl oreganoa
1 tl sitruunapippuria
1/2 tl timjamia
ripaus suolaa
Leikkaa purjo renkaiksi ja raasta muut kasvikset. Kuullota kasarissa ja anna hautua pehmeäksi välillä sekoittaen. Lisää joukkoon riisi, mausteet, juustoraaste ja kerma ja levitä seos taikinan päälle. Paista 200 asteessa uunin alaosassa 15-20 min.
Voit valmistaa leivonnaiset käyttämällä gluteenittoman jauhoseoksen asemesta vehnä- tai sämpyläjauhoja.
Uusimmat
-
19:26
MTV seuraa Liiga-kierrosta: Pelicans murjottiin jäänrakoon pikana – Porissa mielenkiintoinen videotilanne
-
19:20
Itämeren pohjassa kummittelevat kuolleet alueet – edessä on vuosikymmenten urakka
-
19:18
Venäjältä tullut jo kaksi noottia, kerrotaan ulkoministeriöstä
-
19:14
Nyt tuli tieto NHL-supertähti Connor McDavidin poissaolon pituudesta
-
19:12
Stubb on hylännyt lähes kaikki rikollisten anomukset – armahduksen on saanut vain yksi
-
19:09
Ismo Leikolan Ritva-äiti: "Hän oli ujo, arka ja hiljainen poika"
-
19:03
TPS todella hurjana Turussa – Pelicans-luotsi raivosi omilleen
-
19:02
Suomi jää jatkuvasti jälkeen visaisen tuottavuusongelman takia – ei ole noussut 15 vuoteen
-
19:01
Miesten siittiöiden määrä laskee niin kovaa vauhtia, että maailmalla puhutaan jo "spermageddonista"
-
18:41
Apulaisprofessori takavarikoista: "Venäjä on sitonut omia käsiään"
-
18:07
Yle: Poliisi tutkii Stora Enson raakkuvahinkoa Puolangalla luonnonsuojelurikoksena
-
18:05
Ensitreffit-Tainan ahdistunut olemus huolestuttaa – vodcast: "Matti, tajua jo!"
-
18:04
Meteorologi: Näin Espanjan tappavat rajuilmat syntyivät – yli puolen vuoden sateet vuorokaudessa
-
17:50
"Kärki lyöty sisälle, tilanne hyvin huolestuttava" – Venäjän voimakas panssarihyökkäys murtautunut rintamaan
-
17:48
Joel Naukkarisen puhelin täyttyi soitoista ja viesteistä: puoliso kertoi sokeeraavan tiedon – "Siellä on tänään ollut puoli sukua paikalla"
-
17:45
Florida-pomo nousi Jarmo Kekäläisen siipien suojista NHL:n kultasormeksi – "En olisi tässä ilman heitä"
-
17:45
MM-kultamaa Tshekki luottaa SM-liigapelaajiin – jopa alkukauden floppi mukana Karjala-turnauksessa
-
17:43
Puolustusministeri kiittelee Niinistön raporttia, korostaa jäsenmaiden vastuuta: "Ei auta, vaikka olisi mitä uusia virastoja"
-
17:29
Neljä hurjan helppoa halloween-herkkua – uskallatko kokeilla?
-
17:24
Luuri korvaan venäjäksi: Näin takavarikoiduissa kiinteistöissä suhtauduttiin MTV:n puheluihin
-
Lataa lisää