Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

Meneekö jo liian pitkälle? Leikkelelaudoista alkanut villitys on saanut hämmentävän muodon

1:00img
KATSO MYÖS: Näin helposti teet pikkujouluihin sopivan leikkelelautasen.
Julkaistu 20.09.2022 16:32

Emmi Niiniaho

Voilauta on väitetysti helppo tapa tuoda illanistujaisten tarjoiltaviin jotain uutta ja näyttävää.

Viime vuosina leikkelelaudat, eli charcuterie boardit ovat nousseet suosioon niin sosiaalisessa mediassa kuin illanistujaisissakin.

Käytännössä ideana on, että leikkuulaudalle tai tarjottimelle asetellaan kauniisti erilaista naposteltavaa, kuten leikkeleitä, juustoja, keksejä, levitteitä, hedelmiä ja marjoja. 

Trendin inspiroimana on innostuttu tekemään myös esimerkiksi halloween henkisiä lautoja tai koottu laudalle ainekset kaakaomukillisen koristeluun.

TikTokin suosituissa videoissa nousee tällä hetkellä kuitenkin aivan spesifi ainesosa laudan päätähdeksi: voi.

Lue myös: Nerokasta! Katin helppo leikkelelautanen sopii täydellisesti illanistujaisiin

Tuleeko voilaudasta tämän vuoden hitti?

Kuten arvella saattaa, voilaudan ideana ei ole se, että voi lätkästäisiin jotenkin koruttomasti esille, vaan että sitä nimenomaan koristellaan ja maustetaan erilaisin keinoin. 

Metro-julkaisun mukaan pääideana on levittää laudalle pehmitettyä voita ja valita sitten haluamansa "täytteet".

Jos julkaisu ei näy, voit katsoa sen täältä.

Voita voi maustaa ja koristella esimerkiksi suolalla, yrteillä, sipuleilla, sitruunan kuorella tai vaikkapa chilihiutaleilla. Jos taas haluat makeamman lopputuloksen, voin pintaan voi asetella viikunoita sekä hilloa tai hunajaa. Erityisen kauniin lopputuloksen saa, kun päälle ripottelee vielä syötäviä kukkasia,

Voilauta toimii siis ikään kuin dippinä illanistujaisissa. Voilaudan kaverina kannattaakin laittaa tarjolle pehmeää leipää, jolla vieraat voivat kahmaista laudalta sipauksen voita ja muita herkkuja.

Lähde: Metro

Lue myös: Jätätkö tämän konvehdin aina rasian viimeiseksi? Suomen kiistellyin suklaa saa nyt oman pakkauksensa – katso makutesti!

Lue myös: Oletko maistanut? Burgeriguru Antti nimeää tämän hetken hittihampurilaisen Suomessa: "Myydään todella monessa paikassa"

Katso myös: Näin valmistat paahdettua mustikka-fetadippiä

1:51img

Paahdettu mustikka-fetadippi valmistuu helposti uunissa. Dippi toimii loistavasti juustojen ja keksien kanssa tai esimerkiksi jäätelön kastikkeena.

Tuoreimmat aiheesta

Ruoka