Grillaa bataatti grillissä kokonaisena kypsäksi. Anna jäähtyä hetki ja puolita pituussuunnassa. Poista bataatin kuori ja soseuta bataatti. Sekoita joukkoon muut aineet. Mausta ja tarkista maku.
Makuja
Bataattimole
Julkaistu 04.08.2016 08:39
Bataatin voi hyödyntää myös grilliruoan seurana herkullisena molena. Resepti on Risto Mikkolan käsialaa.
- Ruokavalio: Kasvisruoka
Ainekset
- bataatti
- chili, hienonnettuna
- 2 rkl jalopenoja, hienonnettuna
- yhden limen mehu
- 1 pnt Järvikylän korianteria, hienonnettuna
- suolaa, pippuria