Drinkki: Punaisella matolla

Tämä marjaisan kupliva juoma sopii mainiosti kevään juhliin. Katso videolta ravintola Emon sommelierin, Toni Yksjärven vinkit drinkin valmistamiseen.

Ainekset

• 4 cl marjalikööriä
• 2 cl tuorepuristettua sitruunamehua
• 1-2 cl sokerilientä
• 8 cl kuohuviiniä / samppanjaa

Lisäksi

• pitkä lasi
• jäitä
• koristeeksi tuoreita punaherukoita ja sitruunan kuorta

Valmistusohje

1. Mittaa pitkään lasiin sokeriliemi, tuorepuristettu sitruunamehu ja marjalikööri.

2. Sekoita juoma shakerissa jäiden kera.

3. Siivilöi juoma laseihin, joissa on jäitä.

4. Lisää joukkoon kuohuviiniä/samppanjaa.

5. Kiepsauta juoman sekaan pala sitruunankuorta ja koristele esimerkiksi punaherukoilla

6. Nauti!

Katso tarkka ohje videolta.