Mansikkamargarita – Katin raikas kesädrinkki

Kevät- ja kesäpäivän raikas välipala- tai nautiskelujuoma on alkoholiton mansikkamargarita. Käytä tähän pakastemansikoita. Tarjoa näyttävästä jalallisesta lasista. Reseptin teki Hellapoliisi Kati Jaakonen.

Ainekset

• ½ l kohmeisia mansikoita
• ½ dl appelsiinin puristettua mehua
• 1-2 rkl sokeria
• ½ limen puristettua mehua
• 1 dl jääkuutioita

Lasin reunoille

• vettä
• sokeria
• 2 mansikkaa tai limeviipaletta

Valmistusohje

Mansikkamargarita valmistuu näin:

Annoksia: 2

1. Laita kohmeiset mansikat, appelsiinin puristettu mehu, sokeri, limen puristettu mehu ja jääkuutiot tehosekoittimeen ja soseuta tasaiseksi.
2. Käännä lasien reunat lautasella jossa on vettä ja käännä samoin sokerissa.
3. Kaada juoma laseihin ja koristele mansikalla tai limeviipaleella.
4. Tarjoa heti.