Foliossa haudutettua kuhaa yrttien kera

Julkaistu

Mikään ei ole sen helpompaa kuin kalan valmistaminen. Sehän valmistuu melkein itsestään. Pala foliota, raikkaita yrttejä ja sitten vain kala hiillokselle tai uuniin. Niin tietysti - perunat pitää keittää itse.

4 annosta

  • 1 iso kuha tai hauki
  • 1 hyvin pesty sitruuna
  • 1 halkaistu ja huuhdeltu purjosipuli
  • 1 nippu tuoreita yrttejä
  • voita
  • suolaa ja pippuria

Valmistusohje

1. Viipaloi purjo ja sitruuna. Aseta perattu kala kaksinkertaiseen foliopakettiin ja täytä se purjolla, sitruunalla, yrteillä ja nokareella voita. Mausta suolalla ja pippurilla.

2. Sulje foliopaketti tiiviisti ja nosta grillille, kala kypsyy noin puolessa tunnissa. Yhtä kauan kestää kypsyttäminen 200-asteisessa uunissa. Pienempi kala, kuten taimen, kypsyy 15-20 minuutissa.

Aiheeseen liittyvää:

Grillattu kala Kananmunaton Gluteeniton Pääruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Henri Alénin italialainen tonnikala-papusalaatti eli insalata fagioli e tonno
  5. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  10. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"