Glögikakku

Tämän kauniin ja todella maukkaan kakun valmistat valmiista suklaakakkuaineksista. Lisää jouluisia makuja kuten rusinoita, käytä glögiä veden sijaan sekä koristele manteleilla, ja olet luonut hetkessä herkullisen adventtikakun.

Neljälle

• 1 pkt suklaakakkuaineksia
• glögiä
• 1 dl rusinoita

Koristeluun

• 1 dl kidesokeria
• 1 rkl vettä
• 1 dl manteleita
• ananaskirsikoita

Valmistusohje

1. Sekoita suklaakakkuainekset ja rusinat. Vaihda paketin ohjeen vesi yhtä suureen osaan glögiä ja sekoita taikina valmiiksi. Paista uunissa paketin ohjeen mukaisesti.

2. Kalttaa ja kuori mantelit. Sulata 1 dl sokeria paistinpannussa vaaleanruskeaksi ja kuplivaksi. Lisää 1 rkl vettä, mutta varo, se voi roiskua! Sekoita seos tasaiseksi, lisää mantelit.

3. Kaada kuuma sokeriliemi valmiin kakun päälle, siitä tulee kiiltävä kuorrutus. Koristele ananaskirsikoin.