Hyvä salaatin kastike eli vinaigrette

Hyvä salaatti paranee upealla kastikkeella!

Ainekset

  • 1 valkosipulin kynsi
  • 2-3 rkl Rajamäen Mustapippuri Punaviinietikkaa
  • 1 tl Dijon-sinappia
  • suolaa
  • 1 dl Lanfrachi oliiviöljyä
  • 1 pieni puna- tai salottisipuli

Valmistusohje

Reseptin tarjoaa:

Sekoita kulhossa hienonnettu valkosipulinkynsi, viinietikka, sinappi ja suola. Lisää öljy ohuena nauhana varovasti sekoittaen. Lisää joukkoon sipuli pieninä kuutioina.

Tarjoile hyvän salaatin kastikkeena.

Parhaat ruokaohjelmat