Sinappinen salaattikastike

Julkaistu

Ainekset

  • 2 tl mietoa sinappia
  • 1 tl Dijonsinappia
  • 1 tl sokeria
  • 1 tl Ortalli balsamietikkaa
  • 1 munankeltuainen
  • 1 ¼ dl Lanfranchi neitsytoliiviöljyä
  • silputtua tilliä
  • suolaa ja pippuria maun mukaan

Valmistusohje

Vatkaa sinappi, munankeltuainen, balsamiviinietikka, sokeri, suola ja pippuri kulhossa.

Munankeltuainen ei ole välttämätön aines, mutta se antaa pehmeämmän ja kermaisemman koostumuksen kastikkeelle.

Lisää oliiviöljy kastikkeeseen koko ajan sekoittaen. Lisää lopuksi tilli.

Aiheeseen liittyvää:

Salaattikastike Kasvisruoka Lisäkeruoat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Henri Alénin italialainen tonnikala-papusalaatti eli insalata fagioli e tonno
  5. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  10. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"