Jan Anderssonin jouluinen salaattikastike

Jan Andersson salaatinkastike 2
MTV

MTV:n uutisankkuri Jan Anderssonin jouluinen salaatinkastike on helppo valmistaa. Nappaa resepti!

Ainekset

  • 3 rkl hunajaa
  • 2 rkl vahvaa sinappia
  • 2,5 rkl punaviinietikkaa
  • 1 dl hyvää oliiviöljyä (tai muuta kasviperäistä öljyä)
  • 1,5 dl puolukkasurvosta
  • ripaus suolaa
  • ripaus valkopippuria

Valmistusohje

Jouluinen salaattikastike valmistuu näin:

Annoksia: 4

  1. Sekoita hunaja ja sinappi kiiltäväksi seokseksi.
  2. Lisää oliiviöljy ja vatkaa hieman.
  3. Lisää punaviinietikka pienissä erissä, vatkaa
  4. Lisää suola ja pippuri
  5. Lisää puolukkasurvos siivilän läpi niin, että kuoret jäävät siivilään.
  6. Sekoita kunnolla ja anna hautua jääkaapissa 2-4 päivää.

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!