Basilika-sienet

Julkaistu

Sienten kastike syntyy parmesan-juustosta ja saksanpähkinöistä.

4 annosta

  • noin 200 g tuoreita herkkusieniä

Kastike

  • 10 suurta basilikanlehteä
  • 30 g saksanpähkinöitä
  • 3/4 dl parmesan-juustoraastetta
  • 3/4 dl öljyä
  • 3 rkl Rajamäen Viinietikkaa
  • 2 tl hunajaa

Valmistusohje

Laita kaikki muut kastikkeen aineet paitsi öljy tehosekoittimeen ja soseuta tasaiseksi. Lisää öljy vähitellen koneen käydessä.

Viipaloi sienet. Asettele sieniviipaleita ja kastiketta kerroksittain. Tarjoa alkuruokana tuoreen leivän kanssa.

Aiheeseen liittyvää:

Sienet Alkuruoat Kananmunaton Gluteeniton Kasvisruoka Nopeat ja helpot Lisäkeruoat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Mokkapalamutakakku