Joulun mumma ja glögi

Julkaistu

Jouluna useimmat juovat glögiä. Kannatta kokeilla myös ruotsalaista erikoisuutta, mummaa.

Ainekset

  • Neljälle

Mumma

  • 1 pullo portteria (porter-olutta)
  • 2 pulloa tummaa jouluolutta
  • 1 pullo keskiolutta
  • 1 dl madeiraa

Jouluglögi

  • 1 pullo yksinkertaista punaviiniä
  • 1 dl rusinoita
  • 50 g manteleita, kaltattuja ja kuorittuja
  • 10 kardemummansiementä
  • 5 kokonaista neilikkaa
  • 2 kanelitankoa
  • 1 pala pomeranssinkuorta
  • 2-3 rkl raakasokeria tai fariinia

Valmistusohje

1. Mumma: Jäähdytä juomat hyvin ja sekoita ne juuri ennen tarjoilua.

2. Jouluglögi: Sekoita kaikki kattilassa, kuumenna, mutta älä kiehuvaksi, tarjoile.

3. Alkoholiton glögi: Käytä samoja mausteita kuin tavallisessa glögissä, mutta vaihda viini mustaherukkamehuun.

Aiheeseen liittyvää:

Joulujuomat Kananmunaton Laktoositon Joulu Kasvisruoka GoGreen Juomat Alkoholijuomat

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Henri Alénin italialainen tonnikala-papusalaatti eli insalata fagioli e tonno
  5. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  10. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"