25.2.2014. Kokeile Koko Suomi leipoo -ohjelmasta tutun Sami Granrothin köyhiä ritareita.

Ainekset

  • vaaleaa leipää/ pullaa
  • kaksi kananmunaa
  • 2 dl kermaa/maitoa
  • 3 ruokalusikallista sokeria
  • 1/2 tl suolaa
  • hyppysellinen kanelia
  • voita paistamiseen

Lisäksi

  • 1-2 granny smith omenaa
  • 4 rkl sokeria
  • 2rkl voita
  • tilkka alkoholia

Vaniljavaahto

  • 2dl kermaa
  • 1dl tuorejuustoa
  • 2rkl tomusokeria
  • hyppysellinen vaniljaa

Koristeeksi

  • mansikkaa, punaherukkaa...

Valmistusohje

Köyhät ritarit:

Sekoita kaikki ainekset laakeassa astiassa.

kasta leipä molemmilta puolilta ja paista kullanruskeaksi.

Omenalisäke:

Sulata voi pannulla ja lisää sokeri. Anna sokerin karamellisoitua, lisää omenalohkot ja paista niitä noin 3 min. Lisää tilkka alkoholia. Varmista että pannu ei ole liian kuuma. Voit liekittää alkoholin pois tai antaa sen vään höyrystyä.

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!