Köyhät ritarit á la Sami Garam
Klassiset köyhät ritarit maistuvat aina yhtä hyviltä kahvin tai teen kanssa tarjoiltuna. Köyhät haarniskaiset ovat myös lasten suosikkeja!
- Ruokavalio: Kasvisruoka
Ainekset
- 4 paksua viipaletta valkoista leipää tai pullaa
- 2 dl maitoa
- 1 kananmuna
- 1 tl kanelia
- 1 tl vaniljasokeria
- 1-2 rkl sokeria
- ripaus suolaa
- 25 g voita
- kuohukermaa
- mansikka- tai omenahilloa
Valmistusohje
Sekoita maito ja kananmuna ja mausta seos kanelilla, vaniljasokerilla ja sokerilla. Käytä vähemmän sokeria jos teet ritarit pullasta. Anna leipien tai pullan kuivua hiukan pinnoiltaan ja kostuta ne sitten hyvin munamaidossa.
Sulata pannulla voita ja paista leipäviipaleet siinä rapeiksi. Vispaa kerma vaahdoksi ja tarjoa paistetut leivät sen ja hillon kera.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Mokkapalamutakakku
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa