Köyhät ritarit á la Sami Garam
Julkaistu
Klassiset köyhät ritarit maistuvat aina yhtä hyviltä kahvin tai teen kanssa tarjoiltuna. Köyhät haarniskaiset ovat myös lasten suosikkeja!
- Ruokavalio: Kasvisruoka
Ainekset
- 4 paksua viipaletta valkoista leipää tai pullaa
- 2 dl maitoa
- 1 kananmuna
- 1 tl kanelia
- 1 tl vaniljasokeria
- 1-2 rkl sokeria
- ripaus suolaa
- 25 g voita
- kuohukermaa
- mansikka- tai omenahilloa
Valmistusohje
Sekoita maito ja kananmuna ja mausta seos kanelilla, vaniljasokerilla ja sokerilla. Käytä vähemmän sokeria jos teet ritarit pullasta. Anna leipien tai pullan kuivua hiukan pinnoiltaan ja kostuta ne sitten hyvin munamaidossa.
Sulata pannulla voita ja paista leipäviipaleet siinä rapeiksi. Vispaa kerma vaahdoksi ja tarjoa paistetut leivät sen ja hillon kera.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Toast skagen Harri Syrjäsen tapaan
-
Hanna Sumarin jumalattaren ruusukaalit
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
-
Saaristolaisleipä eli Nauvon limppu – Sadun resepti on yksinkertaisesti paras
-
Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
-
Munakasrulla à la Hellapoliisi