Lihamakaronilaatikko sulatejuustolla – Katjan maukkaampi makaronilaatikko

makaronilaatikko sulatejuustolla
Makaronilaatikon saa maukkaammaksi lisäämällä joukkoon esimerkiksi sulatejuustoa. MTV
Julkaistu

Sulatejuusto tekee tästä makaronilaatikosta erityisen vastustamatonta. MTV Uutiset pääsi maistamaan testikeittiökokki Katja Vuorisen makaronilaatikkoa pastatehdasvierailun yhteydessä, ja resepti oli otettava talteen!

  • Aktiivinen valmistusaika: 25min
  • Kokonaisvalmistusaika: 1h
  • Annosmäärä: 4–6 annosta

Ainekset

  • 400 g tummaa makaronia
  • 1 sipuli
  • 1 paprika
  • 400 g jauhelihaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl paprikajauhetta
  • 1 dl kurkkusalaattia
  • 250 g voimakasta sulatejuustoa
  • 3 munaa
  • 1 l maitoa
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl maustepippuria
  • 1 tl mustapippuria

Valmistusohje

  1. Keitä makaronit runsaassa suolalla maustetussa vedessä. Valuta.
  2. Hienonna sipuli ja paprika.
  3. Ruskista jauheliha ja sipuli. Mausta suolalla ja paprikajauheella. Lisää joukkoon kurkkusalaatti ja paprikapalat.
  4. Kaada makaronit ja jauhelihaseos voideltuun uunivuokaan (noin 2 1/2l).
  5. Lisää joukkoon paloiteltu sulatejuusto. Sekoita.
  6. Vispaa munat, maito ja mausteet keskenään.
  7. Kaada seos vuokaan.
  8. Kypsennä kiertoilmauunissa 200 asteessa noin 35 minuuttia.

Aiheeseen liittyvää:

Makaronilaatikko Nopeat ja helpot Jauhelihapasta Pääruoat Pastat ja nuudelit

MTV LIFESTYLE

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  2. Toast skagen Harri Syrjäsen tapaan
  3. Hanna Sumarin jumalattaren ruusukaalit
  4. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Saaristolaisleipä eli Nauvon limppu – Sadun resepti on yksinkertaisesti paras
  7. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  8. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  9. Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka