Linguinea valkosipulilla ja chilillä

Julkaistu

Tämä tulinen pastaruoka on saanut inspiraationsa sisilialaisesta keittiöstä.

Neljälle

  • 400 g linguinepastaa
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 2 sardellia
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 nippu lehtipersiljaa
  • 1 punainen chili, mieto
  • 1 sitruunan raastettu kuori
  • pecorinojuustoa

Valmistusohje

1. Keitä pasta al dente reilusti suolatussa vedessä. Hienonna sardellit, valkosipuli, persilja ja chili.

2. Kaada tilkka öljyä teflonpannuun ja paista sardellit ja valkosipuli hitaasti. Lisää persilja ja chili, sekoittele.

3. Sekoita vastakeitetty pasta pannuun, lisää sitruunankuori ja raastettua pecorinojuustoa.

Aiheeseen liittyvää:

Kasvispasta Pastat ja nuudelit Pääruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  2. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  3. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  4. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  5. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  6. Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
  7. Mokkapalamutakakku
  8. Piparijäätelö
  9. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka