Lohirullat savusilakkamoussella

Julkaistu

Jos haluat säästää aikaa, voit käyttää valmista savusilakkapasteijaa.

Kahdeksalle

  • 8 suurta viipaletta kylmäsavulohta

Mousse

  • 6-7 savusilakkaa
  • 1 hienonnettu punasipuli
  • noin 2 dl kermaviiliä
  • tilliä ja sitruunaa koristeluun

Valmistusohje

1. Perkaa savusilakat ja poista ruodot. Soseuta fileet punasipulin kanssa sauvasekoittimella tai monitoimikoneessa. Työstä mukaan niin paljon kermaviiliä, että saat hienon, ilmavan moussen. Peitä ja laita jääkaappiin.

2. Laita lohiviipaleet leikkuulaudalle ja levitä päälle täytettä juuri ennen tarjoilua, jotteivät lohiviipaleet kuivu. Kääri ne rullalle ja aseta tarjoiluvadille. Koristele tillillä ja sitruunalla.

Aiheeseen liittyvää:

Lohirullat Kananmunaton Gluteeniton Pääruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  4. Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Piparijäätelö
  8. Anun lohipiirakka
  9. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka