Mango-pinaattipaistos

Ainekset

  • 400 g pinaattia
  • 2 salottisipulia
  • 1 iso mango
  • 50 g voita
  • suolaa ja valkopippuria

Valmistusohje

Jos pinaatissa on paksu lehtiruoti, poista se. Pese pinaatti huolellisesti ja valuta hyvin. Kuori ja kuutioi mango pieniksi kuutioiksi. Kuori ja hienonna salottisipulit. Kuullota sipuli ja pinaatti runsaassa voissa. Kun pinaatti on menettänyt ryhtinsä, lisää mango. Mausta paistos suolalla ja pippurilla.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.