Timjami-valkosipuliperunasose

Julkaistu

Timjami ja valkosipuli tuovat vaihtelua perussoseeseen.

Ainekset

  • 800 g kuorittua puikulaperunaa
  • 3 ½ dl maitoa
  • 50 g voita
  • 4 valkosipulinkynttä
  • 1 ruukku tuoretta timjamia
  • suolaa

Valmistusohje

Laita kuoritut valkosipulinkynnet hienonnettuna kattilaan maidon ja voin kera. Hauduta hiljalleen noin 15 minuuttia. Lisää mukaan hienonnettu timjami. Keitä perunat kypsiksi ja valuta ne hyvin. Lisää maito perunoiden joukkoon ja soseuta peruna survimella tasaiseksi muusiksi. Mausta lopuksi suolalla.

Aiheeseen liittyvää:

Perunasose Kananmunaton Gluteeniton Kasvisruoka Lisäkeruoat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa