Mansikoita valkoviinissä

Virkistävä ja kevyt aikuisten jälkiruoka.

• Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton, Laktoositon, Kasvisruoka

Neljälle

• 1 l mansikoita, puolikkaina
• 2-3 dl kidesokeria
• 1 pullo puolikuivaa valkoviiniä

Valmistusohje

1. Lado vuorotellen marjoja ja sokeria kulhoon. Kaada päälle viiniä niin että marjat peittyvät. Laita kylmään 6-8 tunniksi. Kääntele välillä niin että sokeri sulaa. Maista, jälkiruoan tulee olla hapan.