Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

Marinadi broilerinsiiville

Julkaistu 18.02.2013 00:00

4:lle hengelle

  • 1 tl kuivattua chiliä
  • 1 tl kuivattua oreganoa
  • 1 tl kuivattua timjamia
  • 1 tl kurkumaa
  • 2 valkosipulin kynttä
  • 3 rkl soijaa
  • 3 rkl punaviinietikkaa
  • 1 dl rypsiöljyä
  • suolaa

Valmistusohje

Sekoita kaikki marinadin raaka-aineet keskenään sauvasekoittimella.
 Kaada siipien päälle ja sekoita hyvin. Anna marinoitua n. 30 minuuttia. Pyyhi ylimääräinen marinadi pois ja kaada siivet leivinpaperin päälle uunipellille.

Paista uunissa 200 asteessa 15-20 minuuttia. Mausta halutessasi lopuksi kevyesti suolalla.

Tuoreimmat aiheesta

Marinadi