Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

Marjakeitetyt päärynät

Julkaistu 18.02.2013 00:00

Kun marjaretkeltä löytyy sekä puolukoita että mustikoita, valmistat tämän jälkiruoan.

Kuudelle

  • 1 l puolukoita ja mustikoita sekoitettuna
  • 3 dl vettä
  • 6-8 dl kidesokeria
  • 1 kanelitanko
  • 6 kiinteää päärynää, kuorittuina ja halkaistuina

Valmistusohje

1. Keitä marjoja sekä sokeria, kanelia ja vettä 10 minuuttia. Lisää päärynät ja hauduta hiljalleen kunnes päärynät tuntuvat pehmeiltä. Anna niiden jäähtyä hillossa.

2. Tarjoile kevyesti vatkatun, vaniljasokerilla maustetun kerman kera.

Tuoreimmat aiheesta

Päärynät