Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

Mausteiset nappirouskut

Julkaistu 18.02.2013 00:00

Anna rouskujen maustua marinadissa muutaman päivän ennen syömistä.

Ainekset

  • 1 l pieniä kangasrouskuja
  • 1 pieni punasipuli
  • 1 pieni sipuli
  • 2 valkosipulin kynttä

Marinadi

  • 1,5 dl Rajamäen Maustettua Väkiviinaetikkaa
  • 1,5 dl vettä
  • 2 tl suolaa
  • 10 kokonaista mustapippuria

Valmistusohje

Kuumenna mausteliemi ja kaada se sienten päälle. Rouskuja voi maistella jo muutaman päivän kuluttua, mutta ne säilyvät jääkaapissa pitempäänkin.

Tuoreimmat aiheesta

Säilöntä