Meloni-avokadosalaatti

Julkaistu

Raikas salaatti on maistuva alkuruoka tai noutopöydän väriläiskä. Tarvittaessa voit kaksinkertaistaa ohjeen.

4 annosta

  • ½ hunajameloni
  • 1 avokado
  • ½ nippu retiisejä

Koristeluun

  • cashewpähkinöitä
  • punajuuren lehtiä

Kastike

  • 5 rkl oliiviöljyä
  • 1½ rkl viinietikkaa
  • ½ tl italialaisia salaattikastikeaineksia

Valmistusohje

1. Kastike: Sekoita viinietikkaan italialaiset salaattikastikeainekset ja lisää oliiviöljy.

2. Paloittele meloni, avokado ja retiisit. Voit tehdä melonista palloja palloraudalla tai leikata sen kuutioiksi. Sekoita kastike varovasti joukkoon.

3. Asettele salaatti tarjoiluvadille. Koristele punajuuren lehdillä ja ripottele päälle pähkinät.

Aiheeseen liittyvää:

Avokadosalaatti Alkuruoat Kastikkeet ja dipit Kevyt Kananmunaton Gluteeniton Laktoositon Kasvisruoka Keventäjät Lisäkeruoat Salaatit

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Henri Alénin italialainen tonnikala-papusalaatti eli insalata fagioli e tonno
  4. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  5. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Marry Me -kana – paras broilerikastike puolessa tunnissa
  10. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"