Muffinit
Julkaistu
Maukasta ja helppoa tarjottavaa iltapäiväkahville! Täytteeksi voit valita omenoita ja kanelia, marjoja tai vaikkapa suklaapaloja.
- Ruokavalio: Kasvisruoka
30 muffinia
- 2 munaa
- 2 dl sokeria
- 50 g voita
- 1 dl maitoa
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1½ tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- täytettä maun mukaan
Valmistusohje
1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
2. Sulata voi kattilassa ja kaada maidon joukkoon. Vatkaa kuuma voimaitoseos munasokerivaahtoon. Lisää joukkoon vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja valitsemasi täyte. Sekoita hyvin.
3. Täytä taikinalla 30 muffinivuokaa ja paista uunissa 12 minuuttia.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Mokkapalamutakakku
-
Piparijäätelö
-
Anun lohipiirakka
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka