Mustikkajälkiruoka

Herkullinen jälkiruoka, joka on helppo valmistaa.

• Ruokavalio: Gluteeniton, Kasvisruoka

Neljälle

• 1 pss marenkeja
• ½ l vaniljajäätelöä
• 1 l mustikoita
• juoksevaa hunajaa
• ½ appelsiinin raastettu kuori ja mehu

Valmistusohje

1. Soseuta puolet marjoista pyreeksi. Makeuta hunajalla, lisää appelsiinimehu ja mausta appelsiininkuorella.

2. Laita marengit vadin pohjalle, viipaloi päälle jäätelöä ja lusikoi päälle pyree. Koristele kokonaisilla marjoilla.