Perunasalaattia ja makkaratarjotin

Kaada kastike mielellään kuumien perunoiden päälle, silloin ne maustuvat paremmin. Salaatti sopii mainiosti myös lämminsavulohelle.

Neljälle

  • 4 paksua viipaletta lenkkimakkaraa
  • 12 nakkia
  • 4 kabanossia

Salaatti

  • 10 keitettyä perunaa
  • 1 purjo
  • 1 dl hienonnettua tilliä
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl viinietikkaa
  • suolaa ja mustapippuria
  • 2 tl vaaleaa dijonsinappia

Valmistusohje

1. Viipaloi perunat ja purjo, sekoita ne tillin kanssa kulhossa.

2. Sekoita kastike ja kaada se peruna-purjo-tilliseoksen päälle, sekoita.

3. Grillaa makkarat ja tarjoile perunasalaatin kera.

Parhaat ruokaohjelmat