Makkaraa ja yrttimaustettua perunasalaattia

Julkaistu

Valmista tämä salaatti, kun löydät hyvälaatuisia uusia perunoita, joita ei tarvitse kuoria. Voit vaihtaa makkaran myös esimerkiksi kassleriin, kinkkuun, loheen...

Neljälle

  • n. 500 g lenkkimakkaraa
  • 1 kg uusia perunoita

Kastike

  • 2 dl ranskankermaa
  • 2 rkl majoneesia
  • 1 tl vaaleaa dijonsinappia
  • 1 rkl rakuunaa
  • 1 rkl hienonnettua ruohosipulia
  • suolaa ja mustapippuria
  • voita paistamiseen

Valmistusohje

1. Viipaloi makkara, pese perunat huolellisesti ja keitä ne kuorineen, lohko valmiit perunat.

2. Sekoita kastike, lisää perunat kastikkeeseen.

3. Paista makkaraviipaleet ja tarjoile haalean perunasalaatin kanssa.

Aiheeseen liittyvää:

Makkarasalaatti Salaatit Pääruoat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Mokkapalamutakakku