Tomaattinen makaronisalaatti

Julkaistu

Kun päivälliseltä jää yli makaroneja, valmista tämä helppo salaatti. Se sopii hyvin mausteisten makkaroiden, savukalan tai grillatun kanan kanssa.

Neljälle

  • 4 dl keitettyjä, kylmiä makaroneja
  • 2 kypsää tomaattia
  • ½ ruukku rucolaa

Kastike

  • 1 dl oliiviöljyä
  • 1 tl valkoviinietikkaa
  • 1 tl dijonsinappia
  • suolaa ja pippuria
  • ½ dl hienonnettua persiljaa

Valmistusohje

1. Laita makaronit kulhoon. Kuutioi tomaatit ja sekoita makaroneihin.

2. Sekoita öljy, viinietikka, sinappi, suola ja pippuri kastikkeeksi. Kääntele kastike makaroni-tomaattiseokseen persiljan kera.

3. Asettele rucolalehdet tarjoiluvadille, levitä salaatti niiden päälle.

Aiheeseen liittyvää:

Pastasalaatti Pastat ja nuudelit Salaatit Kasvisruoka Lisäkeruoat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Mokkapalamutakakku