Alexin lempiresepti: Pestopasta

Julkaistu

Huomenta Suomen kokkina jatkavan Alex Nurmen lempiresepti on helppo ja herkullinen pestopasta. Kokeile!

Ainekset

  • 500 g spaghettia tai tagliatellea
  • 1 ruukku basilikaa
  • 1-2 dl öljyä
  • 3 rkl parmesanjuustoa
  • 1 rkl paahdettuja pinjansiemeniä
  • 2 valkosipulinkynttä
  • suolaa
  • mustapippuria

Valmistusohje

Laita kaikki raaka-aineet tehosekoittimeen ja sekoita tahnaksi. Tarkista maku ja lisää halutessasi suolaa ja pippuria.

Keitä pasta al denteksi, kaada keitinvesi pois ja lusikoi pesto höyryävän kuuman pastan päälle.

Pyörittele pasta kerälle ja raasta tuoretta parmesaania päälle.

Aiheeseen liittyvää:

Pestopasta Kasvisruoka GoGreen Top 20 pastat Pääruoat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Taivaallinen omenahillo
  2. Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
  3. Luumuhillo – perinteinen ja helppo resepti
  4. Liisan superhelpot kesäkurpitsapiiraat
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  7. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  8. Omena-kaurapaistos ja vaniljakastike
  9. Kesäkurpitsa-sitruunakakku
  10. Harri Syrjäsen kantarelli-pekonipasta