Linguine pesto

Julkaistu

Tällä ohjeella teet nopeasti valmistuvan lounaan tai alkuruoan. Kun ostat peston valmiina kaupasta, ruoka valmistuu vieläkin vaivattomammin. Jos haluat valmistaa peston itse, ohjeen saat tästä.

4 annosta

  • 500 g linguine-pastaa
  • 1 dl pinjansiemeniä

Pesto

  • 3 dl basilikanlehtiä
  • 25 g pinjansiemeniä
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 4 rkl oliiviöljyä
  • 1 dl raastettua parmesaanijuustoa
  • suolaa

Valmistusohje

1. Keitä pasta runsaassa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Kaada lävikköön. Paahda pinjansiemeniä uunissa 175 asteessa 10 minuuttia. Sekoita välillä.

2. Pesto: Hienonna basilika, pinjansiemenet ja valkosipulinkynnet tehosekoittimessa. Lisää öljy ohuena nauhana. Sekoita joukkoon parmesaanijuusto. Mausta suolalla.

3. Sekoita pasta ja pesto ja ripottele päälle paahdetut pinjansiemenet. Tarjoa heti.

Aiheeseen liittyvää:

Pestopasta Kastikkeet ja dipit Kasvisruoka GoGreen Pääruoat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Piparijäätelö
  8. Anun lohipiirakka
  9. Kurpitsapiirakka
  10. Karjalanpaisti – paras perinteinen resepti